{"product_id":"etiopien-gerse-natural","title":"Yirga Peach","description":"\u003cp\u003eEn klassisk etiopisk natural fra Yirgacheffe. Floral aromatik, saftig abrikos og en mild iste-karakter. For dig der vil have det klassiske etiopiske udtryk i koppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGerse Kebele, Yirgacheffe, Etiopien. Lot fra Biniyam Aklilu som arbejder med flere small producers gennem hele Gerse. Dyrket i 2000-2200 meters højde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal og proces\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHeirloom, natural processed. Kaffebærene tørres på hævede tørresenge, håndsorteres for defekter og dækkes i de varmeste timer for at undgå for hurtig tørring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlomster, abrikos, sort te og fersken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrygning\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVelegnet til V60, Aeropress, Chemex og espresso. Som filter fremhæver 94°C og ratio 1:16 frugtigheden og floraliteten. Som espresso giver den lange tørringsproces en sirupagtig krop, der koncentrerer abrikos og fersken til en sød shot med fin frugtsyre. Brug 90-92°C og ratio 1:2.5 for at bevare de florale noter. \u003c\/p\u003e","brand":"Piccolo Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":58009222971717,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filter","offer_id":58009222873413,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":58009223004485,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filter","offer_id":58009222906181,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espresso","offer_id":58009223037253,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filter","offer_id":58009222938949,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/2215\/8917\/files\/Yirgacheffe_Produktbillede.png?v=1779186009","url":"https:\/\/piccolocoffee.dk\/products\/etiopien-gerse-natural","provider":"Piccolo Coffee","version":"1.0","type":"link"}