{"product_id":"kiu-blush","title":"Kiu Blush","description":"\u003cp\u003eKiu Blush er en washed AA fra Kiunyu Factory i Gichugu, Kirinyaga. Floral, frugtig og sød med vanilje, stenfrugt og røde bær. Den blødeste af vores to kenyanere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKiunyu Coffee Factory, Karithathi Farmers Cooperative Society, Gichugu, Kirinyaga, Kenya. Navnet kommer af kikuyu-ordet munyu, rød jord, og vådmøllen har ligget på de samme syv acres siden 1960'erne med udsigt til Mount Kenya. Kaffen dyrkes i omkring 1.650 meters højde på rød vulkansk jord. Importeret af Nordic Approach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal og proces\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSL28 og SL34 med små mængder Ruiru 11 og Batian, washed. Håndplukkede røde kirsebær pulpes med vand fra Karithathi-floden, fermenteres natten over, vaskes, soakes og tørres på hævede borde. AA er bønnestørrelsen, ikke en kvalitetsgrad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVanilje, stenfrugt og røde bær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrygning\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVelegnet til V60, Aeropress og Chemex. Som filter ved 94 °C og ratio 1:16 står vaniljen og de røde bær rent. Som espresso bliver den blød og sød, brug 92 °C og ratio 1:2,5.\u003c\/p\u003e","brand":"Piccolo Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":59363163439429,"sku":"PIC-KE-KIU-250-E","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filter","offer_id":59363163472197,"sku":"PIC-KE-KIU-250-F","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":59363163504965,"sku":"PIC-KE-KIU-500-E","price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filter","offer_id":59363163537733,"sku":"PIC-KE-KIU-500-F","price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espresso","offer_id":59363163570501,"sku":"PIC-KE-KIU-1000-E","price":420.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filter","offer_id":59363163603269,"sku":"PIC-KE-KIU-1000-F","price":420.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/2215\/8917\/files\/kiu-blush-packshot.jpg?v=1789501960","url":"https:\/\/piccolocoffee.dk\/products\/kiu-blush","provider":"Piccolo Coffee","version":"1.0","type":"link"}