Honduras - Caballero La Quebrada
- Normal pris
- 80,00 kr
- Udsalgs pris
- 80,00 kr
- Normal pris
Specialtykaffe fra Honduras
Oplev en intens og sød kop kaffe med tydelig frugtighed og rund mundfølelse, skabt gennem kontrolleret fermentering. Perfekt som filter og også velegnet til en lys, karakterfuld espresso.
Smagsnoter
Kandiseret frugt, nougat, tørrede bær og funky
Bestil i dag og modtag din kaffe d.
Honduras
Nougat, Tørrede Bær og vinøs Sødme
Oplev en sød og fyldig kaffe fra Honduras med en rund og behagelig karakter. Denne extended fermentation natural byder på masser af frugtig sødme og en blød, afrundet krop, der gør den både spændende og let drikkelig. Kaffen stammer fra Marcala-regionen i Honduras, hvor Caballero-familien dyrker kaffe i højder omkring 1600 meter. Den forlængede fermentering giver ekstra dybde og kompleksitet, samtidig med at koppen forbliver balanceret og ren. Smagsprofilen er præget af frugt, let vinøs sødme samt, nougat og tørrede bær.
lys- & mellemrist
Ristegrad
Denne kaffe egner sig godt til både lys og let mellemristning. Ved filterbryg som V60 eller Aeropress anbefales en lys ristning for at fremhæve den intense frugtighed, sødme og de fermenterede nuancer. Til espresso fungerer kaffen bedst med en let til mellemristning, hvor sødmen bliver mere afrundet, og de dybere nougat-noter træder frem.